Mass Cream

Crema vegetal que se usa para el decorado de
tortas, postres, capuchinos y helados.

Categoría:

Descripción

Ventajas

  • Excelente rendimiento: 1 Kg. de MASS CREAM rinde hasta 5.5 Lt. de crema chantilly batida.
  • Producto muy versátil.
  • Se puede batir con agua, leche.
  • Buena estabilidad.
  • Dura 4 días en refrigeración sin resecarse.
  • Mayor duración que la crema de leche, no cambia de color.